De wijnbouw in Nieuw Zeeland staat, ten opzichte van de gevestigde landen, nog echt in de kinderschoenen. Pas halverwege de jaren 80 zijn de wijnen van de Nieuw-Zeelandse wijngaarden wereldwijd ontdekt. Dit is te danken aan diverse wijnhuizen, maar het was vooral Hunters die een voortrekkersrol had. het wijnhuis is genoemd naar Jane en Ernie Hunter. Zij brachten al in 1983 hun eerste jaargang uit. Zij waren in 1984 een van de eerste Nieuw-Zeelandse wijnhuizen die commercieel succes waren in Europa.

De wijngaarden van Hunters Sauvignon Blanc

Na de dood van haar man Ernie, besloot Jane Hunter’s van het bedrijf haar levenswerk te maken. Dit om haar overleden man te eren. De wijngaarden van Hunters zijn gelegen in het hart van de Nieuw-Zeelandse wijnbouw: Marlborough. Dit stukje, gelegen op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, staat wereldwijd bekend om haar stuivende, knisperende Sauvignon Blanc. De Sauvignon Blanc druiven voor Hunters Sauvignon Blanc groeien in Wairau Valley, en beroemd gebied in de Marlborough. Met bekende buren zoals Cloudy Bay, Saint Clair en Villa Maria, bevinden de wijngaarden van Hunters zich in goed gezelschap.

De geur en smaak van Hunters Sauvignon Blanc

Een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc van een excellente kwaliteit. Dit is mede te danken aan de jarenlange ervaring waarover wijnhuis Hunters beschikt. Het is een evenwichtig glas waar fruitigheid en de zuurgraad perfect uitgebalanceerd zijn. Maar we zijn allereerst zeer onder de indruk van de expressieve geur. Je neus wordt ontzettend blij van het boeket van Hunters Sauvignon Blanc Marlborough. Je ruikt uitgesproken passievrucht, groene appel, frisse limoenen en delicate kruisbessen. Wij werden er ontzettend vrolijk van. De frisse stijl heeft voortgang op de smaakpapillen. Een rijkelijk boeket van passievruchten, appels en meloen gaan perfect samen met de verfijnde zuren in deze Sauvignon Blanc van Hunters.