ESN Isoclear Whey Isolaat Blackberry

25 gram eiwit per portie van 30 gram poeder in 500 ml water. Geen suiker, geen vet, lactosevrij. ESN Isoclear Blackberry mengt helder als limonade: een dieppaarse drank met een volle, rijpe braambessenmaak. 908 gram poeder voor 30 porties, geproduceerd in Duitsland.

Hoe het eruitziet en smaakt

De Blackberry smaak heeft een dieppaarse kleur door anthocyanen als kleurstof, dezelfde pigmenten die ook in echte bramen voorkomen. De smaak is vol en fruitig van karakter, met de kenmerkende zoetzure toon van rijpe bramen. Vergeleken met de Blueberry Iced Tea is de smaak donkerder en minder ijsthee-achtig, meer richting een braambessenlimonade. Reviewers noemen het als een van de meest uitgesproken en herkenbare smaken in de lijn. Koud serveren of kort in de vriezer voor maximale frisheid.

96% wei-isolaat, anthocyanen voor de diepe paarse kleur

De Blackberry variant bevat 96% wei-isolaat en heeft de kortste ingrediëntenlijst van alle smaken: uitsluitend citroenzuur als voedingszuur en anthocyanen als kleurstof. Geen bietenpoeder, geen carotenen, geen gerstmoutextract. Let op: anthocyanen bevatten sulfieten. Per portie van 30 gram in 500 ml water: 25 gram eiwit, vrijwel 0 gram vet, vrijwel 0 gram koolhydraten, circa 104 kcal. Geschikt voor lactose-intolerantie.

Wanneer en hoe gebruiken

Voeg 30 gram poeder (bijgeleverde maatschep) toe aan 500 ml koud water in een shaker met mixerbal of zeefje. Schud goed en laat 1 tot 2 minuten staan tot de vloeistof helder is geworden. Schuimen in de eerste seconden is normaal. Gebruik niet met koolzuurhoudend water in een gesloten shaker. De shake is te gebruiken na training, als tussendoortje of als aanvulling op dagelijkse eiwitinname. ESN adviseert 1 tot 3 porties per dag.