Rosso rubino profondo dai riflessi violacei. Al naso i profumi di mora, amarena e viola si fondono alle note tostate che ricordano il caffè e il cioccolato. Potente e avvolgente in assaggio, nobilitato da un tannino di pregevole finezza e animato da una marcata sapidità.

L’Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Gries” 2018 della cantina Colterenzio prende forma dai grappoli raccolti a mano nei vigneti posti nell’area più antica e vocata per la coltivazione della nobile varietà autoctona. L’areale di Gries è caratterizzato da terreni alluvionali, caldi e sabbiosi, dove le rese per ettaro sono molto basse. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 16 mesi tra botti grandi e barrique. Un rosso dotato di potenza ed eleganza, fedele testimone del territorio.

Il vino ideale per un pranzo che vede protagoniste le ricette della cucina di terra a base di carni rosse e selvaggina.

Solfiti

Lagrein

Corposo

Elegante

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Pranzo in famiglia

Alto Adige

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso