Met In Between Dreams leverde Jack Johnson in 2005 een album af dat zijn positie als meester van de relaxte, akoestische muziek bevestigde. Het album, dat de balans vindt tussen melancholie en een zonnige levenshouding, bevat enkele van zijn bekendste nummers, waaronder "Better Together", "Banana Pancakes" en "Sitting, Waiting, Wishing". De voormalig professioneel surfer gebruikt eenvoudige, openhartige teksten en melodieën die naadloos aansluiten bij het geluid van de Californische stranden. Het is een collectie liedjes die uitnodigt tot rust en reflectie.