Let op: Omdat het om een oudere jaargang gaat, kan het etiket anders zijn.

Smaakprofiel
De Barolo 'Bricco Ambrogio' heeft een prachtige, heldere granaatrode kleur die meteen uitnodigt. Bij elke slok komen intense en aanhoudende aroma's vrij, waarbij rijp rood fruit, zoals pruimen, sappige kersen en rijpe bessen, subtiel naar voren komen, vergezeld door aroma's van truffel, tabak en gedroogde bloemen.

Lekker bij
Deze Barolo 'Bricco Ambrogio' is een uitstekende partner voor liefhebbers van lekker eten. Het past perfect bij smakelijke gerechten zoals mals rood vlees, waarbij de wijn de rijke smaken van het vlees aanvult. Ook gerechten met champignons en truffel zorgen voor een heerlijke mix van smaken. Ook een combinatie van volwassen, rijpe kazen met deze prachtige Barolo is een interessante om eens uit te proberen.

Serveertip
Ontkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Barolo 'Bricco Ambrogio' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 14 tot 16°C.

Alcohol
15,0% vol.

Biologisch keurmerk
Deze wijn is het resultaat van zorgvuldige verwerkingsmethoden, zowel op het platteland als in de kelder, gericht op het waarborgen van de maximale vertegenwoordiging van het grondgebied. In de wijngaard worden alleen stoffen van natuurlijke oorsprong gebruikt en biodiversiteit wordt gestimuleerd om een balans tussen alle vormen van leven, plant en dier te behouden.