BDF PRESACTIVE ANTIOX heeft gefermenteerd uienextract, olijfextract en acerola als functionele ingrediënten. De organische zuren die tijdens de fermentatie worden geproduceerd, in het geval van gefermenteerd uienextract en olijfextract, evenals het natuurlijke vitamine C-gehalte in acerola, zorgen voor een goede houdbaarheid gedurende een langere periode en houden het eindproductvers.

Voordelen van BDF PresActive Antiox:

• Verlenging van de houdbaarheid
• Kleurstabiliteit
• Helpen bij het verwijderen van E-nummer conserveringsmiddelen en antioxidanten
• Eenvoudige verwerking
• Verbetering van de voedselveiligheid

BDF PresActive Antiox is geschikt voor

• Schone en duidelijke etiketproducten → Natuurlijk lactaat en acetaat
• Veganistisch/plantaardig voedselsysteem
• Zoutarme producten
• Glutenvrije producten
• Producten met een hoog risico op oxidatie

Dit product wordt in 5 eenheden van 20 kg geleverd.