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Uvas | 100% Verdejo. |
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Región | D.O. Rueda, España. |
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Barrica | Sobre lías tras la fermentación alcohólica para disfrutar de todo su potencial en boca. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8ºC. |
Elaboración: Selección de viñedos de 15 años recolectados por la noche. Maceración en frío y fermentación a bajas temperaturas durante 3 semanas para obtener de la variedad sus mejores aromas y caracteres. Crianza sobre lías tras la fermentación alcohólica para disfrutar de todo su potencial en boca.
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Color pajizo brillante. |
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Aromas a hierba fresca, heno, anisados, frutas tropicales y notas minerales. |
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Es potente, carnoso y con largo retrogusto, donde vuelven a aparecer todos los matices de la variedad verdejo. |
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Recomendado para ser disfrutado como aperitivo o acompañamiento de entrantes fríos, arroces, pescados, carnes blancas. |
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15
US$40
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