Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ron Aldea Rum Familia 2007

Besonderheiten: Der Ron Aldea Rum Familia 2007 ist eine Edición Limitada aus Spanien. Er wurde im Jahr 2007 destilliert und reifte über 16 Jahre in französischen Eichenfässern, darunter ehemalige Rotweinfässer und Bourbon-Casks, ohne Fasswechsel. Diese Herstellungsmethode führt zu einem unverwechselbar feinen Geschmack. Der Rum kommt in einer Geschenkverpackung und hat einen Alkoholgehalt von 43%. Die familiengeführte Brennerei Destilerías Aldea S.L. auf der kanarischen Insel La Palma produziert seit 1936 handwerklich Rumspezialitäten aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase ist würzig und zeigt erstaunlich maritime Noten, ergänzt durch Jod, einen Hauch von Holz und hellem Kräuterlikör.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich ein heller Kräuterlikör, begleitet von herber Süsse und angenehmen Bitternoten.
• Abgang: Der Abgang präsentiert eine leichte Bittersüsse und bleibt lange am Gaumen.

Destillerie/Abfüller: Die Destilerías Aldea S.L. ist bekannt für ihre handwerklich produzierten Rumspezialitäten auf La Palma, wo traditionell frisch gepresster Zuckerrohrsaft verwendet wird. Seit 1936 setzt die Brennerei auf Qualität und Handwerk. Der Ron Aldea Rum Familia 2007 stellt ein Beispiel für diese Tradition dar, mit einer sorgfältigen Reifung in hochwertigen französischen Eichenfässern.

Fakten: