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Quinta da Costa do Pinhão – The Somm Rosé 2023 (Douro, Portugal)

Der The Somm Rosé 2023 von der Quinta da Costa do Pinhão ist ein präziser, mineralischer und elegant strukturierter Rosé aus dem Douro – kühl, feinwürzig und außergewöhnlich balanciert.

Die Trauben stammen aus hochgelegenen Weinbergen in der Cima Corgo-Region, wo Schieferböden und atlantischer Einfluss für Frische und Struktur sorgen. In der Cuvée vereinen sich Touriga Nacional, Tinta Roriz und Gouveio, die gemeinsam von Hand gelesen, spontan vergoren und anschließend im Edelstahl sowie in gebrauchten Holzfässernausgebaut werden.

Der 2023er Jahrgang duftet nach wilder Erdbeere, roter Johannisbeere, Grapefruit, feinen Kräutern und Stein, am Gaumen zart cremig, frisch und salzig, mit eleganter Säure, feiner Struktur und mineralischem Nachhall. Ein Rosé mit burgundischer Anmutung – klar, puristisch und mit echtem Terroir-Ausdruck.

Auszeichnungen & Bewertungen

• Vinum: 92 Punkte

• The Wine Advocate (Mark Squires): 91 Punkte

• Decanter: 91 Punkte
  Gelobt für Balance, Finesse und Frische – einer der spannendsten Rosés aus dem Douro-Tal.

Besonderheiten The Somm Rosé 2023:

• Cuvée aus Touriga Nacional, Tinta Roriz & Gouveio

• Schieferböden in hoher Lage (Cima Corgo, Douro)

• Handlese, Spontangärung, Ausbau im Edelstahl & Holz

• Stil: salzig, frisch, elegant

• Jahrgang 2023: präzise, feingliedrig, kühl

• Nachhaltig & handwerklich vinifiziert

Ein eleganter, klarer Douro-Rosé mit mineralischer Frische, feiner Würze und animierendem Trinkfluss – ideal zu Tapas, Thunfischtatar, gegrilltem Fisch oder einfach pur.

Serviertemperatur: 9–10 °C
Trinkfenster: 2024–2028

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Roséwein)

Energie: 72 kcal
Alkohol: 12,5 % vol
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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