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Degustationsnotiz
Brillante, rubinrote Farbe. In der Nase reichhaltige Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Beeren. Im Hintergrund erkennt man Noten von Zimt und Nelken. Runder Körper, frisch und lebendig. Eine leicht erdige, pfeffrige Unternote verleiht dem Wein eine zusätzliche Komplexität und Eleganz.
Vinifikation
Nach der Vergärung lagerte der Wein für einige Zeit in Eichenfässern.
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