Unverfälschte Islay-Power – naturbelassen, maritim und intensiv torfig.

Der Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2025 ist die reine, ungezähmte Version des beliebtesten Core-Range-Whiskys der Farm Distillery. Während der reguläre Machir Bay bereits zu den modernsten Islay-Whiskys zählt, zeigt die Cask Strength Edition, wie beeindruckend kraftvoll und komplex der Kilchoman-Stil in natürlicher Fassstärke sein kann.

Diese 2025er Edition vereint Bourbonfässer und Sherryfässer, wie man es vom Machir Bay kennt – allerdings ohne Verdünnung, ohne Filtration, ohne künstliche Farbe. Ein authentischer Farm-Islay-Malt, der den Charakter der Nordwestküste kompromisslos transportiert: rauchig, salzig, süß, frisch und wunderbar ölig.

Mit einem Alkoholgehalt von 58,1 % Vol. liefert die Abfüllung beeindruckende Intensität, ohne dabei ihre Balance zu verlieren. Ein Muss für Fans von Kilchoman, moderner Islay-Aromatik und ehrlicher Fassstärke.

TASTING NOTES

Farbe: Bernstein mit rötlichem Glanz

Aroma: Sofort Islay pur: kräftiger Torfrauch, salzige Meeresgischt und Zitronenzeste. Dahinter liegen warme Vanille, Honig, grüne Äpfel und sanfte Malzsüße. Leichte Sherry-Nuancen von getrockneten Früchten und zarter Würze ergänzen die Bourbon-Frische. Klar, maritim und gleichzeitig sehr einladend.

Geschmack: Ölig, intensiv und vielschichtig. Süße Vanille, cremiges Karamell und helles Malz treffen auf kraftvollen Rauch, würzige Eiche und einen Hauch Chili-Schärfe. Dazu spannende maritime Noten wie Muschelmineralität, Salzspritzer und frische Zitrusnoten. Die Sherryfässer bringen Tiefe: Rosinen, Toffee und eine elegante Gewürzstruktur.

Nachklang: Lang, warm und rauchig. Zitrus, Salz, Torf und süßes Getreide bleiben harmonisch am Gaumen zurück. Ein perfekt ausbalanciertes, intensives Islay-Finale.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 58,1 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Kilchoman

Gewicht: 1,4 kg