Dette settet med paring-kniver er utviklet for profesjonelle kjøkken, catering og foodservice hvor presise og mindre skjæroppgaver er vanlige. Settet inkluderer 6 kniver i forskjellige farger (hvit, rød, blå, grønn, svart og gul), noe som gir god mulighet for fargekoding og effektiv arbeidsflyt. Hver kniv har et blad i rustfritt stål og et polypropylen-håndtak i henhold til HACCP-retningslinjer, som sikrer hygienisk håndtering og enkel rengjøring. Med en kompaktdesign og praktiske farger er dette et funksjonelt redskap for detaljarbeid, frukt, grønnsaker og mindre råvarer.

Fordeler

✔ Komplett sett med 6 små kniver i forskjellige farger
✔ Rustfritt stålblad for presis og kontrollert skjæring
✔ HACCP-kompatibelt polypropylen-håndtak for hygienisk bruk
✔ Fargekodede kniver som gir oversikt og effektiv arbeidsflyt
✔ Velegnet til finere skjæroppgaver og mindre råvarer

Fargekoder

• Rød: Kjøtt (rå)
• Grønn: Frukt og grønt (rå)
• Blå: Fisk/Sjømat (rå)
• Gul: Fugl/Fjærkre (rå)
• Brun/Sort: Bakevarer/Ferdigmat
• Hvit: Meieriprodukter og brød (ferdigmat) 

Variantoversikt – Paring knives

Tekniske spesifikasjoner

• Type: Paring knives – sett med 6

• Antall: 6 kniver

• Materiale blad: Rustfritt stål

• Håndtak: Polypropylen (HACCP-standard)

• Bladlengde: 75 mm

• Totallengde: 175 mm

• Pakning: Blister

• Farger: Hvit, rød, blå, grønn, svart, gul

• Bruksområder: Fin skjæring, frukt, grønnsaker og mindre råvarer