Oppdag gressløk ‘Dolores’, en lettdyrket og flerårig krydderurt som gir smale, delikate blader med mild og frisk løksmak. Perfekt i alt fra eggerører og potetsalater til dressinger, supper og smørbrød – og de vakre lilla blomsterkulene er like spiselige som de er dekorative.

Kan både direktesås og forkultiveres, og er en robust sort som trives i sol og næringsrik, kalkholdig jord. Høst blader fortløpende gjennom sesongen, eller frys dem for smakfull vinterbruk. En nøysom og pålitelig favoritt i kjøkkenhagen, urtebedet og krukker.

• Type: Flerårig krydderurt

• Smak: Mild, aromatisk løksmak

• Blomster: Spiselige, lilla kuleblomster

• Sådybde: 1 cm

• Avstand: 30 cm mellom planter og rader

• Forkultivering: Mars–mai

• Direktesåing: April–august

• Blomstring / innhøsting: Juni–oktober

• Plassering: Sol

• Jord: Muldrik, kalkholdig, gjerne leirjord

• Tips: La planten spire i oktober for tidlig vekst om våren.

Bruk fersk gressløk over varme retter, i omelett, kald potetsalat, grønne dipper, urteoljer eller som spiselig pynt. Blomstene er nydelige i salater og gir et elegant, mildt løkpreg.