Naturlig gul pulverfarge – FruityFriendly

Gi bakverk og desserter en strålende gulfarge med vårt naturlige pulver laget av saflor og sitron. Perfekt til baking og matlaging – og varmestabil for oppskrifter som krever varmebehandling. Vegansk og helt uten kunstige tilsetningsstoffer.

Egenskaper:
✓ Farge basert på frukt, bær og grønnsaker - et naturlig alternativ til tradisjonelle matfarger
✓ Ingredienser: Maltodekstrin, saflor- og sitronkonsentrat, sitronsyre
✓ Smak: Nøytral
✓ Anbefalt mengde: 3–5 g per 100 g base

Næringsinformasjon (per 100 g)
Energi:- 1665KJ/390Kcal
Fett: - 0,1g
Hvorav er mettet:- 0,04g
Karbohydrater: - 85g
Hvorav er sukkerarter:- 10g
Protein: - 4,5g
Salt:- 0,10g

Nettovekt: 10g / 100g
Oppbevaring: Tørt og mørkt, vekk fra direkte sollys
Opprinnelse: Produsert i Europa

Eksempler på bruk:

• Hvit sjokolade: ca. 5 g / 100 g

• (bland først fargen inn i litt nøytral olje)

• Smørkrem: ca. 5 g / 100 g (bland først fargen inn i litt nøytral olje)

• Makroner: ca. 4 g / 100 g (

• sikt pulveret og melis/ mandelmel gjennom en fin sil)

• Iskrem: ca. 5 g / 100 g (visp pulveret inn i væsken)

• Melisglasur: ca. 3 g / 100 g (bland ut pulverfargen i vann)

• Fondant & marsipan: ca. 5 g / 100 g (pulveret knas direkte inn)