Ein Schatten in den Highlands – und ein völlig neues Kapitel für den legendären Timorous Beastie. Mit Phantom Smoke präsentiert Douglas Laing eine mutige, rauchige und gleichzeitig tiefgründige Interpretation des beliebten Highland Blends. Zum ersten Mal in der Geschichte des Beastie trifft getorfter Highland Malt auf den eleganten, typisch süß-würzigen Charakter des klassischen Timorous Beastie.

Das Besondere: Der Whisky wurde 100 % in stark ausgekohlten “Crocodile Casks” nachgereift, deren tief strukturierte, rissige Kohleschicht dem Dram außergewöhnliche Aromen verleiht – von verkohltem Holz und dunklem Karamell bis hin zu würzigem Rauch und glühenden Gewürzen.

Abgefüllt in Natural Cask Strength (54,2 % Vol.), ohne Färbung und ohne Kühlfiltration, ist Phantom Smoke ein intensives, modernes und überraschend komplexes Erlebnis, das lange nachhallt.

TASTING NOTES

Farbe: Dunkles Gold mit kupfernen Reflexen

Aroma: Eine verführerische Mischung aus glimmendem Torfrauch, verbrannter Eiche und dunkler Gewürzglut. Dazu dezente Süße von Honig und Karamell, ein Hauch Vanille und ein würziger Highland-Unterton. Dicht, mysteriös und sofort charakterstark.

Geschmack: Kräftig, wärmend und wunderbar ausgewogen: Noten von verkohlter Eiche, getrockneten Gewürzen, süßem Malz und einem Hauch kandierter Nüsse. Der Rauch ist präsent, aber elegant – nicht medizinisch, sondern würzig und erdig. Die Fassstärke bringt Tiefe, ohne aggressiv zu wirken.

Nachklang: Lang, rauchig und spannend. Ein Wechselspiel aus Asche, karamellisiertem Holz, warmen Gewürzen und süßen Eichenoten. Der Rauch bleibt lange, aber harmonisch zurück.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: 3.000 Flaschen

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Finished in heavily charred “crocodile” oak

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 54,2 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Hersteller: Douglas Laing

Gewicht: 1,4 kg